Katmandu
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Política de privacidad

Última actualización: 30 de octubre de 2026

Aquí explicamos qué datos personales recogemos en esta web, para qué y qué derechos tienes, según el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

Responsable

Qué datos recogemos

Solo los que escribes en el formulario de reservas: nombre, teléfono, email, fecha, hora, número de personas y, si quieres, comentarios.

Si en los comentarios nos cuentas una alergia o intolerancia, la usamos únicamente para preparar tu comida con seguridad. Al escribirla nos das tu consentimiento expreso para ello.

Para qué los usamos

Para gestionar tu solicitud de reserva y contactarte por teléfono, WhatsApp o email para confirmarla. No los usamos para publicidad ni los vendemos.

Base legal

La gestión de la reserva que tú nos pides (artículo 6.1.b del RGPD). Los datos de alergias, tu consentimiento expreso (artículo 9.2.a del RGPD).

Cuánto tiempo los guardamos

El tiempo necesario para gestionar tu reserva. Después los borramos, salvo que una ley nos obligue a conservarlos.

Quién más los trata

Usamos estos proveedores para que la web funcione. Solo tratan los datos siguiendo nuestras instrucciones:

ProveedorPara qué
RenderServidor que recibe y guarda las reservas
BrevoEnvío del email que nos avisa de cada reserva
GitHubAlojamiento de la web
GoatCounterEstadísticas de visitas sin cookies y sin identificar a nadie

Algunos de estos proveedores están fuera de la Unión Europea. En ese caso, las transferencias se hacen con las garantías que exige el RGPD.

Tus derechos

Puedes pedir ver, corregir o borrar tus datos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos a otro sitio. Escríbenos a info.barkatmndu@gmail.com indicando qué derecho quieres ejercer.

Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.